Openingstijden boerderijwinkel
Let op: maandag en dinsdag gesloten.
| Woensdag | 13.00 tot 17.00 |
| Donderdag | 13.00 tot 17.00 |
| Vrijdag | 13.00 tot 17.00 |
| Zaterdag | 11.00 tot 16.00 |
Wij staan ook iedere zaterdag op de Duurzame Weekmarkt op het Wilhelminaplein in Eindhoven van 10.00 tot 16.00 uur!
Wat is onze bijzondere rauwmelkse kaas? Bij het maken van rauwmelkse (geiten)kaas wordt de rauwe melk niet verhit, zodat de goede bacteriën in de kaas behouden blijven.
Volgens experts is rauwmelkse kaas voller en intenser van smaak dan kaas van verhitte melk. Het neusje van de zalm onder de kazen!
Kom gerust een keer langs en ontdek het zelf.
Onze biologisch-dynamische geitenboerderij Saanenhof in Heeze is al actief sinds 1979. In tientallen jaren hebben wij een schat aan ervaring opgebouwd in alle aspecten van ons bedrijf, allereerst in het fokken, verzorgen en melken van geiten. Van de geitenmelk produceren wij rauwmelkse geitenkaas.
Heerlijk! Zo denken niet alleen wij erover, maar ook onze klanten.
Geitenboerderij Saanenhof is zowel Skal- als DEMETER-gecertificeerd (resp. biologisch én biologisch-dynamisch).
Wij streven met onze geitenkaas naar een zuiver natuurproduct, waarbij gezonde geiten aan de basis staan van een optimaal product. Wij telen dan ook het grootste gedeelte van ons geitenvoer zelf, met een scherp oog voor natuurbeheer op onze percelen.
De geiten op onze boerderij hun hoorns mogen behouden? Hierdoor ontwikkelen ze een prachtig natuurlijk gewei, wat uniek is in de geitenhouderij.
Wij volledig zelfvoorzienend zijn in elektriciteit dankzij onze zonnepanelen? Daarmee dragen we bij aan een duurzame toekomst.
Onze boerderij het Demeter-keurmerk heeft? Dit betekent dat we niet alleen biologisch werken, maar nog een stap verder gaan. Zo sluiten we kringlopen en streven we naar onafhankelijkheid.
Wij uitsluitend vegetarisch stremsel gebruiken? Dit maakt onze kaas geschikt maakt voor vegetariërs.
U bij ons de kans krijgt om te zien hoe onze kazen gemaakt worden. Via speciale doorkijkramen kunt u het volledige productieproces volgen!
...en nog veel meer. Lees hier op onze site alles over onze duurzame productie, respect voor de natuur en zorg voor onze dieren.
Lees verder over: Afnemers, Assortiment, Kaasmakerij, Kringlopen, Ons land, Onze geiten
Kijk op de contactpagina voor onze openingstijden.
